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Dorothy 2011, 11. 15 [Tue] 10:58
柿色が綺麗
レナちゃんも少しの間は居候ですね
早く元気な飼い主さんに迎えられますように
渋皮向きお疲れ様です
むかれて並んだ柿がきれいです
ところでお庭の渋柿なのかしら
父がむかし庭の渋柿に焼酎1本まいたら
翌年から甘柿になったの思い出しました~
MARIA 2011, 11. 15 [Tue] 19:05
柿色
Dorothyさん、こんばんは!
レナ、落ち着いています♪
渋柿は2年に一度御近所さんからたっくさん頂きますが
今年は裏年なので、昨日地場産で購入しました
Dorothyさんのところの渋柿、焼酎で甘柿に変身!
こちらでも渋柿の渋抜き用の焼酎が売られていますが
渋柿をビニール袋に入れて焼酎を加えて袋をとじる形式です
根もとにまくのもありなんですね!