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計15kg

朝景















社長と長男のお昼を用意して



午前中はラジオを聴きながら、kazumiちゃんが教えてくれた
大根のからし漬け5kg、酢大根10kg
を漬け込み

 午後は庭仕事

雲の一部が光ってた



夕景







夕飯は


 グッチさんのレシピで牛肉と玉ねぎの炒め物

*牛切り落とし肉400gは食べやすい大きさに切る
 玉ねぎ一個は縦四分の一に切ってから
横にして7-8mmに切る

フライパンにバター大さじ2を熱して、肉を入れ
 半分くらい白くなったら玉ねぎを入れて

合わせておいた
 出汁しょう油、オイスターソース、カレー粉
トマトケチャップ 各大さじ2を入れて
 味付け
(味見して、出汁しょう油とカレー粉を
少し足しました)

長男の昼食は、これをパンに挟んでます
 冷めてもグ~♪

セロリとかまぼこの和え物
(塩、ごま油)

セロリの葉のごま和え
(葉っぱをさっと茹でて一口大
すりごま、砂糖、出汁しょう油で和える)

大根、油揚げ、ねぎの味噌汁

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