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初売り

今日は西源の初売り

ティッシュがお一人様一パック限り178円

先着120名様限り

母と一緒に行ったらすでに売り切れていました(^^;)

 開店後、10分だったのに~

実家の父と末っ子はゴルフの打ちっ放しへ

私と母と長女はUNICLOとi-cityへ

 昼頃帰宅したら、長男がバイトから戻っていて

「お客様が少なくてさ~」

 西源に集中したのかな^^;

お昼は蕎麦、おせち、お雑煮と在庫処分に燃えています

夕景



この後、実家の両親と末っ子と私でファインビュー室山の温泉へ

混んでいてビックリ(母の話だと、正月はこのくらい混んでいるそうで)

洗い場で「一緒に使いましょう」と声をかけてもらったりして

母も「良い人ばっかりね」って

 松本平の夜景がとても綺麗で、デジカメ持っていかなかったの
くやみました

夕飯は



母が友達から頂いた、群馬のほうとう(醤油味で美味しかった)

豆腐と肉と野菜の中華風炒め物

 お昼の蕎麦の茹で湯が余ったので「寄せ」



蕎麦の茹で湯500ccに粉寒天4gを煮溶かして2分ほど沸騰させて
 砂糖50gを加えよく混ぜて
水で濡らした器に入れて、あら熱がとれたら冷蔵庫へ

ついでに柚子の寄せも
 水500ccと柚子の絞り汁一個分に
粉寒天8gを煮溶かして2分ほど沸騰させて
 砂糖大さじ5を加えよく混ぜて
おろした柚子の皮と一緒に
水で濡らした器に入れて、あら熱がとれたら冷蔵庫へ
 (うろ覚えの奥薗さんレシピ)


COMMENT 2

深雪  2008, 01. 06 [Sun] 13:42

蕎麦湯とゆずの寒天美味しそうですね。
私も挑戦して見ます!

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MARIA  2008, 01. 06 [Sun] 16:17

深雪さん、こんにちは

実家の母が暮れに堀金物産センターで
「紫芋のよせ」を購入して
1/7が賞味期限(あれ?消費期限だったかな?笑)だったので実家に持ち帰って
末娘に食べさせたいと

 そんな事もあり、寄せを作ってみました
あら熱を取るのに、庭の日陰に残った
雪の上に乗せたらあっという間に冷えましたよ(^_^)v

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