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陸上練習会


娘のブログ
と同じタイトル^^;

というわけで、今日も早起き
 7:50AMに娘をやまびこドーム陸上競技場に送り

豊科で二件外回りの仕事
 店の内勤を済ませて

居残り組のお昼を用意して


 娘を迎えに行った足でお昼と買い物(靴買いたいと言われ)
と思っていたら

「お風呂入りたい」と^^;

一旦帰宅して、私と娘のお昼はラーメン

 顧問の先生からスパイクを買うよう指示があったので
娘とスポーツショップへ行き
 スパイクと普段履の靴を買いました(二枚飛んだよ..泣)

車中のラジオで
SEAMOの「MOTHER」

という曲を知りました
 涙腺刺激されて、参った^^;

 帰宅して、子ども達はスイミングへ
(娘に「自転車にも乗ったら、今日はトライアスロンだね」と^^;)




結構前の今日の料理の広告欄に載っていた
ミツカンの「サワー漬け」を昨日作ってみたら

美味しい~♪

 基本のサワー漬け(和風)←一人分

酢 40cc
水 1カップ
醤油 大さじ1
さとう 大さじ1
削り鰹節 ひとつかみ 5g

 うちは野菜を多めに漬けるから
結構野菜から水が出そう

分量はほぼ無視して適当に漬けたけど^^;

 きゅうり、カリフラワー、ニンジン
セロリはすべて生のまま一口大に切って
 野菜が液につかるようにして冷蔵庫保存
1-7日目まで美味しく食べられるそうです(^_^)v

生姜千切り少々を加えたり

ごま油と赤唐辛子(ラー油でも良いかも!)を加えて中華風

酢をワインビネガーにして、トマトピューレを加えて
イタリアン風

等々色々と応用できるそうです(^^)

夕飯は


 袋煮
サワー漬け
 アスパラとウィンナーのソテー
茄子と油揚げと新玉ねぎの味噌汁

明日の母の日に向けて、昨日カードと一緒に送った


「ちいさなあなたへ」アリスンマギーが届いたと
実家の母から電話が来ました

面と向かうとなかなか言えないけど、いつもありがとう!

COMMENT 4

深雪  2008, 05. 12 [Mon] 21:11

こんばんは。
サワー漬け おいしそうですね~!
私は酢の物大好きだから参考にさせて下さいね。
それよりなによりスポーツには持ってコイのクエン酸だからこれからの季節には欠かせないですね。

娘さんのブログちょっと拝見しました!
すごいp(>▽<)q
ちょっと自分が恥ずかしくなりました(^^ゞ

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bluetear  2008, 05. 12 [Mon] 22:00

寒いですね~(>_<)

相変わらず美味しそうなメニューが勢揃い(*^_^*)
長女ちゃんはスポーツウーマンで素敵v-20

この日は私は雨の中、中学のPTA作業に行きました。
生憎のお天気だったので、校内の清掃でしたが、寒かったですよね。

翌日はMARIAさんの車らしき青い車を田んぼから見てました。
西源に行く途中に遠くの田んぼがあり、私はそこで田植えをしてましたv-11
勿論雨の降る中を・・・
朝の六時半から機械植えが始まり、その後植え直しを一生懸命してたのでした。
その時にジャスコ方面から帰って来たらしい青い車を発見したけれど、あれはMARIAさんだったのかなぁ?

ここには付けちゃいましたが・・・どうでしょう?か?

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MARIA  2008, 05. 12 [Mon] 23:03

サワー漬け

 深雪さん、こんばんは!
なんだかいきなり寒くなっちゃって(>_<)
 お互い風邪引かないように気をつけましょうね!

サワー漬け、爽やかですよ~♪
 今日もアレコレと野菜と醤油と酢と鰹節を
追加しました
 

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MARIA  2008, 05. 12 [Mon] 23:09

お疲れさまです!

bluetearさん、PTA作業と田植え
お疲れさまです! 
 何かと忙しい季節ですよね
私も昨日アチコチ走り回っていて
(車で)
 田植えの済んだ田んぼに
空いた場所に手で田植えをしている光景を見ながら
 やっぱり手作業なんだなぁと思っていたところでした

お知らせ、ありがとうございます
 こちらのほうは大丈夫そうですが
様子を見ますね(^_^)v

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