親孝行

今日も長女が部活なので早起き

雨なので8時過ぎに中学まで車で送り

お昼はワンプレ　フルバージョン（もうすぐ春休みかぁ^^;）
　袋煮、ジャガイモ、ニンジンの煮物
鮭
　モヤシと小松菜のゴママヨネーズ和え


11時半に長女を迎えに行き

店は今日もETCのお客様が多かった(@_@)

夕飯は

秋刀魚の甘酢野菜あんかけ（今日西源で　お一人様　5尾まで
一尾30円の秋刀魚♪
　塩焼きにしようか、カレー味の唐揚げにしようかと
思案してたら長女が「この前、給食で鱈の野菜あんかけが
美味しかった」とリクエストあり

三枚におろして塩コショウ、小麦粉をはたいて
フライパンでソテー

　綺麗にしたフライパンでエノキダケ、葱を炒めて
チリソース、砂糖、酒で味付けの後
水溶き片栗粉で綴じて
皿に並べた秋刀魚にかけて出来上がり

レタス、ベーコン、玉ねぎ、シメジのシチュー

　夕飯後、NHKの「のど自慢チャンピオン大会」を観ていたら

末っ子がコタツの上のご飯やシチューの鍋やら漬け物の皿を片づけ始め
（基本、自分の分はトレイで全員台所に運ぶんだけど）

「これ観た後、私が片づけるからいいよ」と声をかけたら

「いいよ、いいよ！親孝行って出来るときにしないとね」と(*^_^*)