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天気が..

今日は市内の中学が先生方の研究協議会でお休み
 それでも長女は6:40am頃起きてきて
朝食(一軍)の食卓に合流

 次男の弁当 牛すきのたまごとじ マカロニサラダ


友達から「野菜あるよ~」とメール
 朝飯前に頂きに伺いました

今日のお昼は4人分、ちょうど冷蔵庫に冷やし中華が4人分あったっけ..

 と紅茶豚やら焼き茄子やら温泉卵やらを用意しているうちに

どんどん天気が悪くなってきて...^^;

チャーシュー丼+スープに変更

 チャーシュー丼( 紅茶豚 焼き茄子 温泉卵 きゅうりのぬか漬け
塩だれネギ ザーサイ 青じそ)

 午後は店の仕事で外回り

夕飯は

湯豆腐

ゴーヤチャンプル

茄子と唐辛子の炒め物
 (茄子は皮をピーラーで剥いて塩水に浸ける
一口大に切った青唐辛子とフライパンで炒めて
酒を入れて蒸し煮
 だしの素、砂糖、醤油各少々で味付け)←多めに作って冷蔵庫で冷やしても美味しい

エゴマのキムチ

ネギのキムチ

 19時半~末っ子が地区公民館で太鼓の練習(地区の秋祭りで
大太鼓を引き受けた為)
行きは一緒に歩いていきました
 帰りは関係者の方が車で送ってきてくれて
お菓子もたくさんもらったようです(^-^)

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