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急な外回り

朝景


旦那、長男、次男の弁当
サバのみそ漬け ゆで卵 ハムと野菜のソテー


今日は店の問い合わせメール業務の他は
特に予定がないので家事(と言うか、FAXと格闘してた^^;)

昼前にNHK観てたら、野沢温泉村の野沢菜漬け名人が

「白いのが浮かんでくるようになったら
溶き芥子を器ごと重石のところに置いて
ビニールで全体を覆う」

「酸っぱくなってきたら(桶の大きさにも
よるけど 20L桶の場合)生大豆を洗って
握り拳一つ分くらい入れると酸っぱくなるのが
遅くなる」

そうで..メモメモφ(・_・”)メモメモ

自分の昼は買い置きのレトルトカレー
 りんご和牛信州牛
 + ゆで卵 トマトのピクルス


午後、急遽店の仕事で陸運局に行くことに

帰りに山形ファーマーズランドに立ち寄ったら
「3時はららら♪」の中継していました


夕飯は

ヒジキの煮物

野菜炒め

豆腐、若布、エノキダケのみそ汁

キムチ

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