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バレンタイン

次男の弁当
 イカの天ぷら 焼き豚 小松菜と卵の炒め物
野沢菜

ひらたけ、白菜、油揚げのみそ汁


午前中に家事と買い物を済ませて

旦那、私、長男の昼
 
生姜入りとろみ蕎麦
 出汁、醤油、みりん、水溶き片栗粉、生姜

温泉卵、鶏肉、ひらたけ、小松菜、ねぎ、鶏肉


午後のロードショーで

を観ました

【ストーリー】
交通事故に遭って以来、“前日のことをすべて忘れてしまう”という短期記憶喪失障害を抱えているルーシー。
 そんな彼女に、水族館で獣医として働くヘンリーが一目惚れし、愛を告白し続ける。
ルーシーは彼の優しさと愛に触れ、毎日恋におち、毎日ファースト・キスをする。毎日がやり直しの恋。
 少しずつ進展していくと思われた二人の関係だったが、ルーシーは自分が愛する人の重荷になると思い、別れることを決意する…。

ヘンリーの着ていたTシャツ
なんで「Matsumoto」?と思ったら

ハワイの
松本シェイブアイスなのね!

映画も終わり、さてバレンタインのお菓子作り..
と思ったら、薄力粉が足りない~
 しかも買い置きがない~

ホットケーキミックス発見!作ってみました

2袋使用で、1袋につき サラダ油90cc 砂糖45g BP小さじ1
牛乳大さじ3ずつ足して

1袋はココアと卵1個
 1袋はクリームチーズを湯煎にかけて卵1個と混ぜて

オーブンは170℃で予熱

天板(我が家のは30cm×30cm)にクッキングシートを敷いて

クリームチーズ生地の半量を拡げて

その上にココア生地全量を拡げて

その上に残りのチーズ生地を拡げてから

ゴムべらでマーブル模様にして、オーブンで35分

冷めたらハート型で抜いて粉糖と苺とアラザンをトッピングして
出来上がり


チョコレートソースもかけてみました


子どもたちのリクエストで山賊焼き

鶏もも肉をスジ切りして、ビニール袋に入れて
 おろした生姜とおろしニンニク、醤油を入れて
もみもみしてしばらくおいておく

片栗粉をまぶして170-180℃くらいでパリっと揚げて
出来上がり♪


夕飯は

粉ふきいも

山賊焼き

野沢菜の炒め煮

三つ葉とエノキダケと豆腐の吸い物

バレンタインブラウニー

雪~!!パジャマで外に出てきた末っ子(^^;)

COMMENT 2

bluetear  2011, 02. 15 [Tue] 14:14

No title

バレンタインブラウニー、とっても美味しそうです。
それより、またこっちはかなり雪が降りました。
今回はこっちの方が降っているかも~\(◎o◎)/!

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MARIA  2011, 02. 15 [Tue] 15:36

雪降り

bluetearさん、こんにちは!今日の雪かき、雪が重くて大変でしたよね
 我が家の2Fのベランダの降雪量、60cmでした(^^;)

バレンタインブラウニー、ホットケーキミックスで簡単楽チンですよ
 うちは長女がクルミアレルギーなので入れませんが、ナッツ類等入れても美味しいですよね(^_-)

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