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暑い(>_<)

今日は長女が旧市内で部活(駅まで自転車+松本駅から歩き)
 末っ子が県大会の応援なのでやはり早起き

末っ子の弁当
 おにぎり
豚肉のカレーソテー ブロッコリーとパプリカのソテー
うずらフライ お好み焼き風(冷食)副食のパンと飲み物いっぱい

7:10amに競技場に送り

帰宅して、家事の後

庭仕事というか、草取り

花壇の草を取っていたら、旦那に「熱中症になるなよ」

その後、家の東側にアサガオのネットを張っていたら旦那が

「それじゃあ、グリーンカーテンの意味がないだろ」

「南に張りたいけど、邪魔になるかなぁと思って」と言ったら

「オレが明日張ってやるから」

で。引き続き西側も

実は昨日剪定ばさみ(長いのね)を購入したので
 庭の西側の草を切り始めたら止まらない~♪

でも、もう限界~

10時に家に逃げ込み、お風呂で冷水を浴びて
着替えをして

 なんとまぁ。歌の日曜散歩にFAXで初メッセージを送り

11時30分~バイトの次男の早昼 

つけ麺


家事をしながら聴いていたら、鎌田アナが
あのお声で(^^)

「一昨日、我が家のスズムシが孵化しました
昨年より一週間遅かったのですが
今年は花もいろいろと遅いみたいですね

朝から2時間庭仕事をして、家に逃げ込んできました
 それにしても暑いですね~」

暑いですね~という言い方が、鎌田アナらしくって思わずクスッ(^^)


今日はそんなに暑くないっていう予報だったので
お昼はヤキソバにしようと思っていたんだけど

暑くて無理

五目冷や麦にしました

トッピング エビ キュウリ トマト ゆで卵
 シメジの生姜煮(作り置き シメジを生姜の千切りとめんつゆでさっと煮たもの)
カニカマ キムチ

つけ汁は、めんつゆ+酢+ごま油

 午後も庭仕事の続き

草取りと剪定ゴミ袋に、今日の草を詰め込んで
又しても汗が...

16時半に末っ子を迎えに行き


「今日は送り迎え等、ありがとうございました!」

北信越大会に進めたお子さんも、進めなくて今日で部活引退の3年生も

 で。やはり車に乗り込んできて

「腹へった~」の末っ子(^^;)

夕飯は

チャーハン

ブロッコリーと海老のサラダ

水キムチ
(昨日漬け込みました)

レシピ
なんだか、年々どんどんいい加減になっちゃっていますが^^;

大根、人参、キュウリ、セロリ、キャベツをそれぞれに切って

ポリ袋に、ニンニク適量(最近はドライのニンニクスライスを使っています)

酢をどぼどぼ、塩適量(大さじ1くらい)、野菜類が被るくらいに水を足して
 上を結んで冷蔵庫へ

数時間でポリポリ、日が経つと酸っぱくなってきて
こちらも美味しいです

ビールかも~んという感じとでも言いましょうか(^^)

野菜も、どれがなくてもOKだし切り方とかによっても
いろいろ楽しめそうです

COMMENT 2

ラジビタファン  2011, 07. 05 [Tue] 20:13

水キムチ

MARIAさん、こんばんは。
水キムチのレシピありがとうございます。
MARIAさんのレシピは分かりやすいのでgoodです。
まして、ビールのつまみにいいとはニンマリ(^。^)
日曜散歩紹介されて良かったですね。
聴きのがしました。残念!
ほんとに鎌田さんのお声はいい声ですよね。
庭仕事がんばりましたね。
水分を補給しながらしないと体がもたないですよね。

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MARIA  2011, 07. 06 [Wed] 15:40

水キムチ

ラジビタファンさん、こんにちは!水キムチ、書き損ねましたが
一緒に鷹の爪を入れてもOKです。うちの母は最後に味の素もちょこっと入れると言っていましたがなくても美味しいです
 庭仕事って体力と気力がいりますよね
ラジビタファンさんには頭が下がります(^-^)

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