今日はテスト前日だけど朝部がある長女
なので早起き^^;
長女の弁当
カツ煮
ブロッコリー
小松菜とかまぼこの和え物

6:50amに末っ子を起こして、長女を高校へ送り
7時半に帰宅したら
ん?部屋が暗い?
末っ子、もう登校したのかな?
と思ったら、まだ寝てた(*_*)
末っ子と次男を起こして
次男のコンテナ弁当

それぞれ送り出して
まだ旦那も長男も起きてこないので
古紙整理 洗濯物を済ませて
あさイチを観ながら資料整理etc
旦那は、定休日だけど内勤
私も自分の用事で銀行、郵便局etc
帰宅して遅い昼(旦那と長男が、朝食遅かったので)は
ウドン♪

午後の空いた時間は画像整理
まだもう少しかかりそう(^^;)
夕飯は

チキンロール

もも肉二枚のスジ切りと厚いところに切り目を入れて
抱き合わせで凧糸でくるくる巻き(同じく、胸肉でも作ってみた
サラダ油で周りを焼いて、キッチンペーパーで余分な脂を
拭いて
圧力鍋にはちみつ、醤油、日本酒と一緒に入れて
加圧
冷めたところでフタを開けて、上下を返して再度加熱
根菜の煮物

里芋、大根、こんにゃく、にんじん
最初、一本半出したチキンロールがあっという間に
なくなりそうになり追加で1/2本(^^;)
今回三本作ったけど、次回はもう少し作っておかないと
作り置きにもなりゃしない(^-^)
夜は男子バレーボールのTV観戦(^_^)v
なので早起き^^;
長女の弁当
カツ煮
ブロッコリー
小松菜とかまぼこの和え物

6:50amに末っ子を起こして、長女を高校へ送り
7時半に帰宅したら
ん?部屋が暗い?
末っ子、もう登校したのかな?
と思ったら、まだ寝てた(*_*)
末っ子と次男を起こして
次男のコンテナ弁当

それぞれ送り出して
まだ旦那も長男も起きてこないので
古紙整理 洗濯物を済ませて
あさイチを観ながら資料整理etc
旦那は、定休日だけど内勤
私も自分の用事で銀行、郵便局etc
帰宅して遅い昼(旦那と長男が、朝食遅かったので)は
ウドン♪

午後の空いた時間は画像整理
まだもう少しかかりそう(^^;)
夕飯は

チキンロール

もも肉二枚のスジ切りと厚いところに切り目を入れて
抱き合わせで凧糸でくるくる巻き(同じく、胸肉でも作ってみた
サラダ油で周りを焼いて、キッチンペーパーで余分な脂を
拭いて
圧力鍋にはちみつ、醤油、日本酒と一緒に入れて
加圧
冷めたところでフタを開けて、上下を返して再度加熱
根菜の煮物

里芋、大根、こんにゃく、にんじん
最初、一本半出したチキンロールがあっという間に
なくなりそうになり追加で1/2本(^^;)
今回三本作ったけど、次回はもう少し作っておかないと
作り置きにもなりゃしない(^-^)
夜は男子バレーボールのTV観戦(^_^)v