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雨じゃないの?

次男と長女の弁当
 コロッケ
竹輪 チーズ
 ニンジンとコーンのサラダ


この前から探していてやっとGetした
いろはす りんご 


長女とZIP!の天気予報を観ていたら
 今日は一日中雨マーク

洗濯物 ムリ って(^^;)←二人で「わかりやすいよね~」って
話してた

 長女を高校に送り

次男を専門学校に送り(曇ってた)

帰りに波田 安養寺
 もっと散っているかと思ったけど
そうでもなかった♪














旦那と長男の昼
 サンドウィッチ(コロッケ+キャベツ
ニンジンサラダ+ハム)


店の外回りの仕事帰りに波田図書館へ

帰宅してお昼の後、家事~

15時に次男を専門学校に迎えに行って

 やだ~。全然雨降っていないし(^^;)
これなら往復自転車で大丈夫だったよね..

でも帰りに一緒に波田 安養寺へ

 次男は初めて安養寺の桜を観たので
「こんな近くにこんなところがあったなんて」って感激してた

帰り道も梓川堤防の桜の道を選んで帰宅

 カーポートに車を停めたら

あら。。お向かいのハッピー



 夕方、帰宅した末っ子が

「今日、給食 山賊焼きでさ~
すっごく美味しかった」


「え?今夜山賊焼きの予定だったんだけど
それじゃあ変更しようかな」と言ったら

「あ!!全然大丈夫!オレは山賊焼きなら
一週間毎日だって平気だぜ!」

だそうで(^^;)

 夕飯は



山賊焼き

コールスロー

モヤシ、豆腐、若布の中華風スープ

午後、家事の合間にちょこちょこ観ていた

「はやぶさ HAYABUSA」


夜、末っ子と一緒に最後まで観ました
 大画面で観たかったな(^-^)

COMMENT 6

ぽんぽこりん  2012, 04. 27 [Fri] 13:33

山賊焼き?

MARIAさん こんにちわです。

桜がほぼ満開になりました~ちらちら舞うものも出てきました~きれい♪

山賊焼き?聞いたことがあるようなないような・・・です(^^ゞ
でも、今日も美味しいのはよくわかる♪

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MARIA  2012, 04. 27 [Fri] 17:18

山賊焼き

ぽんぽこりんさん、こんにちは!そちらも満開なんですね(*^_^*)この季節は良いですよね

山賊焼き、松本や塩尻の郷土料理で
山賊→取り上げる→鶏 揚げる

で(^^;)いろんな説や作り方がありますが
 うちは鶏胸肉をニンニク醤油に浸けておいたのを
観音開きのように薄くして片栗粉をまぶして油で揚げています
 昨夜もあっという間に完食されてしまいました(^^)

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ぽんぽこりん  2012, 04. 27 [Fri] 22:39

なるほど~!

MARIAさん  こんばんわです♪

山賊焼き~なるほど!です(^o^)
連休中に作ろう♪♪♪
ビールが進みそう(^_-)

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MARIA  2012, 04. 27 [Fri] 22:50

山賊焼き

ぽんぽこりんさん、こんばんは!
 「山賊焼き」で検索するといろんなレシピがあります
私のは超シンプルかも(笑)
 でもほんっと美味しくて、昨日も子どもたちと
「山賊焼きってどうして全国に広まらないんだろうねぇ」って話していたところです(*^_^*)
 お好みでレモンやマヨの後がけも♪

あ。それで、揚げるのにどうして「焼き」なのかというと
先日読んでいたローカル誌に「昔は油が高価だったので
少なめの油で焼くように揚げた」と書いてありました(^^)
 中の胸肉を薄くすれば少なめの油でOKです

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ぽんぽこりん  2012, 04. 28 [Sat] 10:22

なるほど!なるほど!

MARIAさん おはようです♪

今日は大会の日かしら?
ちょうどいいお天気だといいですね~自己ベストをお祈りしますね(^o^)

「山賊焼き」検索してみました~なるほど!です。
アレンジの仕方は私のカラアゲに似ています~同じような料理でもそれぞれでちょっとずつ違うのがおもしろいし、それがその家の味なんだろうな~MARIAさんの食卓、そんなことを考えながら拝見しています♪

我が家は帰省してくる人がいるのですがいったいいつ帰る?状態です~母は「山賊焼き」を食べさせてやろうと思っているのに?!

では、ステキな連休を♪

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MARIA  2012, 04. 28 [Sat] 11:44

楽しみですね(*^_^*)

ぽんぽこりんさん、こんにちは!
 ご帰省、楽しみですね♪山賊焼き、ぽんぽこりんさんのアレンジから揚げに似ているんですね(^^)
うちだと「一人一枚食べたい」とリクエストが(汗)

 今から応援に行ってきます。右手の人差し指を突き指しちゃっているので記録はどうだか^^;
 5/3にもエントリーしているので、これ以上指のダメージがひどくならなければと思う母です
 さて、日差しがきつくなってきました
日傘持って行ってきますね(^^)/
 

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