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摘み草

今日は長女が高校の家庭科で調理実習

ぶりの照り焼きとほうれん草の和え物とみそ汁を作るそうで

で。万が一失敗したときの場合を考えて
 副食におにぎり2つ

旦那、長男、次男の弁当 私の皿めしいやもとい、皿おかず

取りつくね←ATOK!!(怒 で笑 てか怖いし)
 鶏のつくね
目玉焼き 小松菜のお浸し
 野菜の麹漬け


長女を高校に送り

帰宅して朝食後

登校前の次男と一緒に「梅ちゃん先生」に引き続き

あさイチを見ていたら



いろんな想いがこみ上げてきて(T_T)

この笑顔を守れるようにがんばろうね

 思いの外、天気が持っているので

今日も林道へ

アケビの若芽と山椒の葉っぱ

 あちこちの林道が通行止め

というのも野生動物が里に下りてくるを防ぐための工事

仕方ないよね
(毎年、この季節に会いに行っている 鎧桜にも
もう会えなくなっちゃったな)

 帰宅して、庭で草取りしながら三つ葉
よもぎも収穫


アケビのつる(若芽)は塩ゆでして真水であくぬき



山椒の葉っぱは下茹でしないで醤油とみりんで
圧力鍋で佃煮 ピリピリ(^-^)


よもぎ餅は丸めていると時間がかかりそうなのでちぎり餅
あんことみたらし


今週末、長女が大会なので
夕方はタイムスケジュールetc調べてプリントアウト





夕飯は豚肉と野菜のすき焼き風煮物

豆腐、三つ葉、エノキダケのみそ汁

野沢菜の古漬け

草餅

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