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なんちゃってカツ弁当

昨日は買い物に行かず..お弁当のおかずどうしよう

塩麹に漬けてある豚薄切り肉と買い置きの高野豆腐があったので
(ぬるま湯で戻した高野豆腐の水気をよ~くしぼって
切り込みを入れて青ジソとチーズ←ここまで夜のうちに済ませた)

 薄力粉をはたいて豚薄切り肉を巻いて
あとはフツーのカツと同じ手順
 

高野豆腐のなんちゃってトンカツ

マカロニのトマトソース

ポテトのジェノベーゼ


旦那と次男の弁当
 長男はおにぎり弁当


店の外回りの仕事へGO

帰り道 

常念岳と梓川が綺麗♪






午後はのんびり出来るかな~と思っていたけど
家事や店の仕事であっという間(^^;)

夕方帰宅した次男が開口一番

「何!あの弁当~
フタを開ける前に お!今日はカツじゃ~ん♪って^^;
 でも美味かったからいいけど。。。」笑

末っ子は受験の志願理由書に四苦八苦
 長女や長男まで一緒になって「ここはこう書けば?」と
冗談交じり

夕飯は

大根、昆布、こんにゃくの煮物

鮭のマヨネーズ焼き(セロリ、葱)

豆腐と野菜の生姜スープ

COMMENT 4

あさや~ん  2012, 12. 04 [Tue] 15:16

o@(^-^)@o。こんにちわ~

もう山は冬景色ですね、 今日は朝から曇って雨が降ったり午前中は変な天気でしたが午後からは天気も回復しましたが北風が冷たいですね、今年もいよいよ師走に入り何か気忙しい感じですね、今年は紅葉が1週間くらい早いとかで名古屋の八事「興正寺」に21日に最初に行きましたがまだこれからの感じで緑が多かったですね,次に28日に行きましたが今年は速く紅葉が進むみたいで一気に進んでいたのですが場所によっては葉っぱが緑の状態が結構あり、ここは今年はあまり綺麗ではなかったですね。
また今年は夏が暑かったせいか、サザンカ等はこの時期はたいてい満開の時期ですが殆ど咲いていない状態で、また四季桜も1輪ぐらいしか咲いてなかったですね!!

http://kwne.jp/~asahana/tophana/fl12yagoto11.jpg

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MARIA  2012, 12. 04 [Tue] 16:41

北風

あさや~んさん、こんにちは!
 お天気が目まぐるしいですね!興正寺の紅葉の写真をありがとうございます!逆光の様子やライトアップも雰囲気が伝わってきます
 いよいよ師走に入りましたね!お互い風邪に気をつけましょうネ(^^)

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ラジビタはな  2012, 12. 04 [Tue] 21:20

末っ子さん

MARIAさん、こんばんは。
末っ子さんの志願理由・・・で、周りに先輩がたくさんいて心強いですね。
ご次男さんのカツの感想(^。^)

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MARIA  2012, 12. 05 [Wed] 16:18

いじられる末っ子

はなさん、こんにちは!
やっぱり末っ子で、みんなにいじられまくっています(^^*ゞ というか、全く受験生らしくなくてほんっとどうなることやら、ヤレヤレです
 とはいえ私も「一番近い高校だからで良いんじゃない?」と(汗)←かなり本音^^;

 なんちゃってカツ弁当の次男の感想はもう笑っちゃいました、鼻の穴ふくらませて言うんだもん(^_^;)近いうちになんちゃってじゃないのを作ってあげましょうかねぇ

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