FC2ブログ

台風一過とはいえ

あまりの静けさに目が覚めた
 台風19号
寝ている間に長野県を通過したのね~


末っ子の高校は10:40am始業

お弁当は
 チンジャオロース
竹輪とさつま揚げの煮物
 おろ抜き菜の漬物


店番の合間に

「鴨川食堂」柏井 壽さん著
を読了

 内容紹介(Amazon)
読むとお腹が空く、ハートフルストーリー!

京都・東本願寺の近くにあるというその食堂には看板がない。
食堂を切り盛りするのは、鴨川流とこいしの親子二人。
 この食堂では、もう一度食したい食べ物の味を少ない手がかりから再現してくれるという。
店に辿り着く手がかりはただひとつ、料理雑誌に掲載される<“食”捜します>の一行広告のみ。
「鯖寿司」「ビーフシチュー」「鍋焼きうどん」「とんかつ」「肉じゃが」「ナポリタン」の思い出と味を求めて
六人の客が訪れる。

こんな食堂行ってみたい♪
早速続編を図書館にリクエスト(^^)

実家の母から北海道みやげの
時鮭も届きました(^^)


保存用に焼き漬けにして


 次男の友達が遊びに来ていたので
昨夜焼いて冷やしておいた
ブルーベリーチーズケーキをおやつに


出したところでまたもや店番(^^ゞ

していたら、高齢の女性が店に来て

「家に電話して、車で迎えに来るように
言ってもらえますか?」と

電話したけど、留守のようで(>_<)

 母屋の次男に頼んで車で送って行って
もらいました

 夕方帰宅して洗濯物を取り込んだら
あれ?いまいち乾いてないなぁ
 台風一過という感じの天気じゃなかったもんね^^;
(晴れていたのは朝だけで
その後曇天、時折小雨
 虹が見えて、撮りに行こうと思っていたところで
女性来店だったのだ^^;)

バジルペースト作り


保存用に鮭の揚げ漬け


 末っ子を高校に迎えに行く頃には
もう暗い(>_<)

「今日のチンジャオロース、しょっぱかったよね?^^;」と言ったら

「そうそう!今日調理実習で
チンジャオロース作ってさ~
 美味い~って
食べて、お弁当開けたらチンジャオロースで
しょっぱくて驚いた」そうで(^^ゞ
 何も重ならなくてもいいものを^^;

夕飯は

焼き鮭

けんちん汁

スクランブルエッグ



COMMENT 0