お帰り♪
半袖だと肌寒い朝
今日、部活の後帰省する長女に
「こっちはそれなりに涼しいからね」とLINE



店の外回りの仕事帰りに買い物
お客様感謝デーで結構な人出^^;
お昼は上海風焼きそば

旦那が車検へ行くので、一人店番
結構仕事があってドタバタ(^^ゞ
旦那が戻ったので、店の子機を持って
母屋で決勝戦TV観戦
途中からは次男も一緒
(途中、末っ子がやってきて
「凄い声^^;2階まで聞こえるよ」って^^;)
9回の裏が始まったところで電話
レンタルバイクの件で、しかも外国の方
店に戻って対応して、電話を切ったら
工場のラジオから聞こえるサイレンの音
試合終了かぁ。。遠い目
娘をバス停まで迎えに行き
乗り込んできた長女が「さすがに長袖は
持ってこなかったよ」と
帰宅して、末っ子のバイト前副食
ホットサンド
白身魚のカツ ソース味
ピザ味

娘も「ポンコツクエスト」かなり気に入ったそうで
全編見てた(^^)
夕飯は

トマトシチュー
ツナサラダ
ポテトケーキ×2台
前にNarrowさんに教えてもらったんだけど
レシピを保存していなかったのでうろ覚えで
作ってみた。
底の抜けるケーキ型に敷き紙をして(きちんとやらないと
卵液が漏れるので注意)
スライスしたじゃがいも(でっかいの6個使用)を
を水にさらして
オリーブオイルでベーコン、マッシュルームと一緒に炒めて
型に入れて、卵(小玉12個使用)+生クリーム1パック+塩コショウ
をぐるぐる混ぜて上から注いで、180度に温めておいた
オーブンで40分
途中溶けるチーズを上に乗せる