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台風6号

朝一番でジェスくんと散歩
 やっぱこのぐらいの時間の方が
暑くなくて楽だなぁ
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帰宅して朝食準備と
旦那と次男の弁当

鶏チャーシュー
 味玉
ナスとささげの揚げ浸し
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娘は競技場へ
 お昼は帰ってから家で食べるとのこと

店の開店準備の後

8時半~「大草原の小さな家」

原題は「Town Party-Country Party」
日本語題は「オルガの靴」
 内容からすると日本語題の方がしっくりくる感じ
 
花壇のガザニア
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末っ子につきあってもらって
精米と買い物

精米スタンドの注意書き(^^ゞ
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お昼は
冷やし肉うどん
 牛肉(甘辛煮)
納豆、温泉卵、揚げナス
揚げささげ、大葉、ネギ
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末っ子の勤務先から頂いた
きゅうり4kgを佃煮にするのに下漬け
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「歯ごたえシャキッ!
箸が止まらなくなるきゅうりの佃煮」


ちょっと早いけど台風6号の影響で
いつ雨が降り始めるかわからないので
ジェスくんと散歩
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洗濯物を片付けながら
録画しておいた「ルパンの娘」
 面白い♪

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夕飯は
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カツオの刺し身

ビーフカレー

サラダ

「炎の体育会系TV」を観ながら
夕飯
 錦織圭さん、スゴイ!

家事の後
 きゅうりの佃煮を煮て(ただし、塩昆布は
レシピよりも少なく
4kgのきゅうりに対して28gの塩昆布
鷹の爪も入れなかった)
本日終了(^_^)v
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COMMENT 2

ラジビタはな  2019, 07. 28 [Sun] 18:52

きゅうりの佃煮ちゃん♪

MARIAさん、こんばんは。

キュウリの佃煮のレシピと合わせてMARIAさんの塩昆布少な目を作ってみます♪ありがとうございました。
あっ、その前にキュウリが無かった(^_^;)

今年は天候の影響できゅうりなどが高値とのことですが、こうしてたくさんいただけると惜しげも無くて使えるのでうれしいですね♪

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MARIA  2019, 07. 29 [Mon] 08:59

塩昆布

はなさん、こんにちは!天候が不安定だったので野菜も高値ですね。
 キャベツやレタスを買っても、中の方が変色していたりして
困ります(T_T)

塩昆布、リンク先だと相当多いような気がして
とりあえず一袋(28g)だけ入れて煮てみて
味見したところ塩分が充分でした。好みにもよるかも
しれませんが。。小分けで冷凍できるそうなので
このぐらいの塩分でちょうど良いかもしれません(^^)
 

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