今朝の空
旦那と長男のワンプレ
ジャーマンポテト
ほうれん草のナムル
カニカマ入り卵焼き
赤カブ漬け
と同時進行（またですかい^^;）
前に友人から頂いたブドウのシロップ漬けで
チーズケーキを焼きました
（直径21cmの丸型1個分）
クリームチーズ70g
カッテージチーズ50g
バター70g
砂糖150g
卵3個
薄力粉150g
ベーキングパウダー小サジ1
レモン汁少々
1.型に紙を敷く
2.薄力粉、ベーキングパウダ、コーンスターチをあわせてふるう
3.チーズとバターを電子レンジで柔らかくする
4.オーブンは180度に余熱
5.チーズとバターを泡立て器で柔らかくなるまで練り
砂糖を加えてよく混ぜる
6.卵を一つずつ三回に分けて入れて混ぜる
7.粉類を二回に分けて加えてさっくり混ぜ
レモン汁を入れて軽く混ぜ、型に半量を入れてブドウを並べて
残りを入れて表面を平らにして180度のオーブンで40分
で、前回の失敗で
今回は一個はコンベック、一個は電子レンジのオーブン機能を
使ったんだけど
電子レンジはとにかく「ピーピー」と
（余熱終了までの１分前とか余熱終了時
余熱終了したから早く入れてくれ～みたいに）
思わず「おだまり！」と機械相手に叫んでしまった^^;
で焼き上がって気付いたのが
21cmと18cmなら、コンベックの天板に並べて
焼ける．．．
気を取り直して、kazumiちゃんとの
誕生日ランチ
ブエナビスタ
聖紫花へレッツゴー
kazumiちゃんとは同じ誕生日
今朝kazumiちゃんのブログを見たら
なんと昨夜はkazumiちゃんの家でもコロッケだったので
ビックリ
14日のブログに書いた
「同じ日に生まれた確率」は
1÷365=0.003=0.3%
0.3%の確率で同じ誕生日の私とkazumiちゃんが
夕飯にコロッケを作る確率って(^^;)
帰りに一緒に買い物もして、楽しかった♪
松本は天気良かったのに、梓橋で自宅付近に目をやると
白い．．
氷室の交差点過ぎたら吹雪いてるし^^;
帰宅して冬ソナの後
仕事で郵便局へ
「昨日みえた方って息子さんですか？」
「今春休みなので、またお使いさせるかもしれませんが
よろしくお願いしますネ」と言ったら
「是非是非(*^_^*)！」と
長男に話したら「え”、なんでわかったんだろう？」と
「目元がお母さんにそっくりって言ってたよ」と言ったら
「そなの？」と（ん、私も同感^^;）
夕方は又しても末っ子の宿題、こちらは楽勝だったんだけど
長女が「今日、学校でわからなかった」と算数の問題
「2007（デジタル数字）を人文字で作るのに、隣の人と1m間隔で
並びます
さて何人必要でしょう？」
で、絵を描きながら考えさせるんだけど
「わからない」
どこがわからないかと聞いてみたら
「人文字で並ぶ人ってどっちを向いてるの？」
って
「じゃあ、人じゃなくて○で考えてみようか？」と○で
書いたら
「だって、これじゃ、人文字じゃないし」
と(-_-;)
算数以前に「人文字」と「1m」の呪縛からのがれられないお嬢でした
も、お手上げで長男に託そうとしたら
彼はバイトの面接でJUSCOへ
夕飯は
今日、kazumiちゃんから「黒酢」を頂きm(_ _)m
鶏肉と野菜の黒酢炒め
（鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ
片栗粉を薄くまぶして油で揚げる
戻した干し椎茸、レンジで加熱した人参、葱と炒めて
黒酢、砂糖、酒、醤油、中華スープを合わせておいたのをまわせかけて
水溶き片栗粉でとじて、茹でほうれん草と器に）
ほうれん草と椎茸のかき玉汁
漬け物etc
旦那と長男のワンプレ
ジャーマンポテト
ほうれん草のナムル
カニカマ入り卵焼き
赤カブ漬け
と同時進行（またですかい^^;）
前に友人から頂いたブドウのシロップ漬けで
チーズケーキを焼きました
（直径21cmの丸型1個分）
クリームチーズ70g
カッテージチーズ50g
バター70g
砂糖150g
卵3個
薄力粉150g
ベーキングパウダー小サジ1
レモン汁少々
1.型に紙を敷く
2.薄力粉、ベーキングパウダ、コーンスターチをあわせてふるう
3.チーズとバターを電子レンジで柔らかくする
4.オーブンは180度に余熱
5.チーズとバターを泡立て器で柔らかくなるまで練り
砂糖を加えてよく混ぜる
6.卵を一つずつ三回に分けて入れて混ぜる
7.粉類を二回に分けて加えてさっくり混ぜ
レモン汁を入れて軽く混ぜ、型に半量を入れてブドウを並べて
残りを入れて表面を平らにして180度のオーブンで40分
で、前回の失敗で
今回は一個はコンベック、一個は電子レンジのオーブン機能を
使ったんだけど
電子レンジはとにかく「ピーピー」と
（余熱終了までの１分前とか余熱終了時
余熱終了したから早く入れてくれ～みたいに）
思わず「おだまり！」と機械相手に叫んでしまった^^;
で焼き上がって気付いたのが
21cmと18cmなら、コンベックの天板に並べて
焼ける．．．
気を取り直して、kazumiちゃんとの
誕生日ランチ
ブエナビスタ
聖紫花へレッツゴー
kazumiちゃんとは同じ誕生日
今朝kazumiちゃんのブログを見たら
なんと昨夜はkazumiちゃんの家でもコロッケだったので
ビックリ
14日のブログに書いた
「同じ日に生まれた確率」は
1÷365=0.003=0.3%
0.3%の確率で同じ誕生日の私とkazumiちゃんが
夕飯にコロッケを作る確率って(^^;)
帰りに一緒に買い物もして、楽しかった♪
松本は天気良かったのに、梓橋で自宅付近に目をやると
白い．．
氷室の交差点過ぎたら吹雪いてるし^^;
帰宅して冬ソナの後
仕事で郵便局へ
「昨日みえた方って息子さんですか？」
「今春休みなので、またお使いさせるかもしれませんが
よろしくお願いしますネ」と言ったら
「是非是非(*^_^*)！」と
長男に話したら「え”、なんでわかったんだろう？」と
「目元がお母さんにそっくりって言ってたよ」と言ったら
「そなの？」と（ん、私も同感^^;）
夕方は又しても末っ子の宿題、こちらは楽勝だったんだけど
長女が「今日、学校でわからなかった」と算数の問題
「2007（デジタル数字）を人文字で作るのに、隣の人と1m間隔で
並びます
さて何人必要でしょう？」
で、絵を描きながら考えさせるんだけど
「わからない」
どこがわからないかと聞いてみたら
「人文字で並ぶ人ってどっちを向いてるの？」
って
「じゃあ、人じゃなくて○で考えてみようか？」と○で
書いたら
「だって、これじゃ、人文字じゃないし」
と(-_-;)
算数以前に「人文字」と「1m」の呪縛からのがれられないお嬢でした
も、お手上げで長男に託そうとしたら
彼はバイトの面接でJUSCOへ
夕飯は
今日、kazumiちゃんから「黒酢」を頂きm(_ _)m
鶏肉と野菜の黒酢炒め
（鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ
片栗粉を薄くまぶして油で揚げる
戻した干し椎茸、レンジで加熱した人参、葱と炒めて
黒酢、砂糖、酒、醤油、中華スープを合わせておいたのをまわせかけて
水溶き片栗粉でとじて、茹でほうれん草と器に）
ほうれん草と椎茸のかき玉汁
漬け物etc