fc2ブログ

ズッキーニブレッド

末っ子が休みの土曜日
 弁当作りがないから
朝は楽ちん♪

茶々丸と散歩
2022061801.jpg

昨日、末っ子の勤務先の
会長奥様から
キャベツとズッキーニを頂いたので
 ズッキーニブレッド作り

買い置きのベーキングパウダーが
なかったので
2022061802.jpg

ホットケーキミックス(150g)
卵一個、牛乳100cc
 すりおろしたズッキーニ100g
刻んだベーコン
を混ぜて
 パウンド型に入れて
半月切りのズッキーニ、溶けるチーズを
上に載せて

180度に予熱しておいたオーブン
(コンベック)で
10分、170度に下げて15分
2022061803.jpg

お昼は夏野菜の
和風パスタ
2022061804.jpg


迷子になっているドラクエXI
 久しぶりに再開
でも相変わらず迷子
どこに行ったら良いのか。。(アウッ)

茶々丸と散歩
2022061805.jpg

2022061806.jpg

夕飯は
2022061807.jpg
チキンカレー

サラダ

ズッキーニブレッド
「炎の体育会系TV」を観ながら
夕飯

片付けのあと

「世にも奇妙な物語」

COMMENT 2

スプレッド  2022, 06. 19 [Sun] 18:46

ズッキーニ🥒の使いたかにまさかのすりおろし!
驚きました!!そしてカレー。やっぱり週末はカレーですね🍛♡

Edit | Reply | 

MARIA  2022, 06. 20 [Mon] 06:58

週末カレー

スプレッドさん、おはようございます!朝からすでに気温が高いですね。

ズッキーニ、大きいのを頂いた時には
ズッキーニブレッドにしています
 千切りというレシピもありますが
すりおろしちゃいます(^^ゞ

 昨日の朝、うちもカレーでしたよヽ(^o^)丿
土曜日の夕飯に多めに作っておいて
冷まして冷蔵庫に入れておきました。そんな季節ですね!
夏場は土曜日カレーどうしようか
ちょっと悩んでいます。

Edit | Reply |