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サンタさん


先ほどご近所さんのSさんが「これ、美味いじ!食べてみましょ」と




「豚肉の切り落とし」

初めて見た食材です

「水を少なめにして味噌で煮込む」と

「生姜を足してモツ煮みたいにすればいいんですか?」と
尋ねたら

「いや、生姜はいらねいじ」

コンニャクやネギくらい入れてもいいけど
あんまりいろいろ足さない方が良いとの由

 先ほど土鍋にコンニャク、葱、味噌、水、顆粒だし
で沸騰してから5分後
 今、バスタオルにくるんでま~す

昨日は、フキノトウと福寿草(福寿草は食べるんじゃなくて
植えるのに)を持ってきてくれたSさん

長女は「Sサンタさんがまた来てくれたんだ」と(*^_^*)

 ほんっとありがたいです

土鍋クッキング、上手くいくといいなぁ

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