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ケーキ屋さんへ

朝景
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茶々丸と散歩
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末っ子が起きてきたら
付き合ってもらおうと
思っていたのに、休みだから?
全然起きてこない^^;

精米スタンドへ行って
玄米30kgを精米
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先日、友達の息子さんが
バイクを購入してくれて
 今日、納車にお見えになるので
お持たせ用に、地元のケーキ屋さんへ
(パティスリー ミルティーユさん)
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明るい店内
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どれにしようか迷っちゃう
(撮影許可を頂いて
パチリ)
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ジェラードもあるんだ♪
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帰宅して
旦那、私、末っ子の
お昼は焼きウドン
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午後、予定通り
友達夫妻がバイクを取りに来て
ケーキを渡したところ
 ちょうど昨日が息子さんの
誕生日だったそうで
喜ばれました(*^^*)

茶々丸と散歩
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チャーシューと煮玉子の
作り置き

夕飯のフォカッチャ作り
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強力粉600g
ドライイースト 10g
砂糖 10g
塩 10g
ぬるま湯400g
 オリーブオイル 20g

一次発酵60分
 ガス抜きの後25分ベンチタイム
二次発酵 30分

200度(うちのはコンベック)で15分
180度に下げて15分

夕飯は
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ビーフカレー

サラダ

フォカッチャ

COMMENT 2

スプレッド  2023, 02. 19 [Sun] 18:03

凄い。フォカッチャまで手作り!買うものだと思ってました。
うちもカレーだったんですよキーマカレー🍛今朝もカレーをパンにつけて❤うふふ♪
ケーキよりどりみどり!どれも美味しそー😋

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MARIA  2023, 02. 20 [Mon] 09:26

カレー

スプレッドさん、こんにちは!
カレー、ビンゴで嬉しいです(*^^*)
基本、土曜日夜はカレーなんですが
先週はカレーじゃなかったので
いつもに増して喜んでいました。
(旦那が「食いすぎた」と^^;)
フォカッチャ、なぜか好評なんですよ。
バクバク食べていました。

ケーキはお客様用のお持たせだったので
近いうちに家用に買ってこようかなぁと
思っています。

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