FC2ブログ

送り火

長男の弁当と旦那のお昼はロールサンド
07081506.jpg


朝食の時に末っ子が「パンの消費期限が昨日で
切れてる」と言うので

「イヤなら何も食べなくていいよ!」と逆ギレしたら
グレてしまい^^;

長女と一緒に(某コンビニの)ポケモンスタンプラリーめぐり
しつつ、里山辺にブドウを買いに行きました
 途中、実家の母から「野菜も送って」と
携帯に連絡がありJAで買い込み

 途中、友人から電話があり
「トウモロコシあげるよ~」と
こちらも帰りに頂戴して

一旦帰宅

お昼は
07081506.jpg
ネギトロ丼
 梅干し、おぼろ昆布、葱のお吸い物

実家にブドウ等発送して

午後は、ガッテン流焼きトウモロコシ
07081506.jpg


ガッテン流茹でモロコシ
07081506.jpg


本当は朝のうちに済まそうと思っていた
水くれ当番
 
暑い~!
 まずは学校の花壇
07081506.jpg


「虹が見える~」
07081506.jpg


次は畑
07081506.jpg


水が冷たい♪
07081506.jpg


07081506.jpg


今日の夕景
07081506.jpg


07081506.jpg



こちらでは迎え火、送り火にカンバ(白樺の皮)を
炊きます
07081506.jpg


07081506.jpg


07081506.jpg


夕飯は
 07081506.jpg


金沢の押し寿司(hikoちゃん、ごちそうさま♪)

ネギトロ山かけ

揚げ茄子

モロコシ、オニギリ

COMMENT 6

kazumi  2007, 08. 16 [Thu] 15:04

2、23日???
未来の日記が更新されてるう(^0^)

さっきはありがとうございました。
ゴーヤのハリハリ、いけますね~!

Edit | Reply | 

MARIA  2007, 08. 16 [Thu] 15:51

未来日記

 kazumiちゃん、ありがとうございます!
早速訂正しました

ゴーヤのハリハリ漬け、ネットでうろうろしていて
見かけたレシピです
 漬け汁は..

あれ?メモが..


あったあった^^;

ゴーヤ2-3本に対して
 黒砂糖(ザラメで代用した) 250g
酢 150cc
 薄口しょう油150cc
濃口しょう油 150cc

 この漬け汁で2回まで漬けられると
書いてあったような....

 それから、先ほど本屋さんで見かけたレシピ
(立ち読みなのでおぼろげ)

ゴーヤのビール漬け

ゴーヤ 2本 半分に切って、中を抜き
         薄切り

塩大さじ2で塩もみして
 ザルにあげ

塩小サジ2
はちみつ大さじ4
ビール250ccを合わせた液に漬ける
(一週間保存可能)

 作ってみようと思っています
しかしビール250ccって半端だなぁ

あ、はりはり漬けをつまみに余った分
飲んじゃおう♪
 

Edit | Reply | 

kazumi  2007, 08. 16 [Thu] 16:00

いろんな漬物が

あるんですねえ!
家は目下のところ、薄切りにしてさっと茹でて冷蔵庫にストック。ご飯前にちょっとビール飲む?ってときに出してきて、マヨネーズと醤油で頂きます。
歯ざわりとほろ苦さがたまりませーん。
(あっというまに、1本食べちゃいます。^^;)

Edit | Reply | 

MARIA  2007, 08. 16 [Thu] 16:11

立ち読みレシピ

 ストックでマヨ+しょう油も美味しそう!
さっき次男達に味見させたら「苦い~
けどあんまり苦くなくなった」と
 漬けた翌日は私ですら苦くて食べられなかったのに^^;漬け物って奥が深い。。。

 立ち読みレシピでゴーヤ茶がありましたよ
kazumiちゃんが作った干しゴーヤに
お湯を注ぐとありました

Edit | Reply | 

ぐ~  2007, 08. 16 [Thu] 22:09

白樺の皮!?

信州ならではの風習ですね。
白樺の皮と聞いただけで、ロマンチックですよ。
あはは、少女趣味でした。

Edit | Reply | 

MARIA  2007, 08. 17 [Fri] 16:52

白樺

 ぐ~さん、こんにちは
精霊流しの写真堪能させていただきました
m(_ _)m

 私も最初、白樺の皮と聞いて
信州だなぁと驚いたことが懐かしいです
 
で、先日
東信(長野県東部)地方がこちら松本(中信)地方に
出店したスーパーで「おがら」なるものが
売られていて
 こちらも送り火に使うものだと初めて知った次第です^^;

 白樺と聞くとロマンチックですよね(*^_^*)

で、前に

「白樺って逆さまから読んでみ」と言われ

...
 薪にも何にも使えないからって
教えてもらったことがあります^^;

Edit | Reply |